おそらく最も家から遠いところでラーメンを食べた経験がここでしょう。
鹿児島県にある「松脇食堂」。
メニューは「ラーメン（大）」、「ラーメン（中）」、「ラーメン（小）」、「めし」しかない潔い食堂。
しかも「ラーメン（大）」はたったの500円（←確か）と衝撃的です。（そんなに多くないので（大）にした方が良いかも。）
さてお味はと言いますと、これがまたすごーーーくうまい(*´ω｀*)
豚骨醤油なんですけど、そんな感じはあまりなく、チャンポン食べている感覚に近いです。
チャンポンも豚骨かな？
ま、それはいいとして。
そして上にのっているもやしが抜群に合う。
シャキシャキ感が豚骨スープとよく合います。
って言うと、スープが濃くてもたれそうな印象を持つと思いますが、全く逆。
かなりあっさりなんですよ。
それでいて味はしっかりしている。
上に胡椒がかかっているんですが、これがまたいいアクセントになっていて素晴らしい。
麺は中太のストレート。
九州の方でよくある細いのではないです。
九州と言えば博多とんこつラーメンって感じですけど、この「松脇食堂」の豚骨ラーメンはちょっとそれらとは異なる路線の豚骨ラーメンです。
鹿児島県を訪れた際は、ぜひ食べたい一品です。
ちなみに大根のつけものが食べ放題で、これがまたサイコー。
ラーメンが来るまでこれをポリポリとして待ちます。
謎のタレをかけて食べるんですけど、ビール飲める状況ならぜひビールと頂きたい！