らあめん花月 嵐げんこつらあめん


背脂がけっこういっぱい浮いています。こういうラーメンには固めの麺が合いますが、特に指定しなくてもなんとなく固めな感じ。うまいです。
トッピングにもやしとバリ辛爆弾を加え、さらに無料トッピングの生ニンニクをオーダー。この生ニンニクは専用のクラッシャーがついてきて、自分で潰します。
若干途中から飽きてきたので、味覚の変化を求めてバリ辛爆弾をスープに溶かして頂きます。これが僕には結構辛い。汗が出てきます。しかし良い感じ。
実は食べたあと、数日たつと忘れてしまうような味なのですが、なんだかたまに食べたくなるラーメンです。
ちなみに写真は食いかけです。

壱発ラーメン ネギとろチャーシュー


見た目も実際も、ボリューム満点です。
味も麺もラーメンショップみたいですね。けど何か単調な感じ。ラーメンショップの方が印象に残る味かなぁ。味も薄めだし。
ネギとろの「とろ」は、実はとろろの「とろ」なのです。変わってて面白かったんですけど、う〜ん。チャーシューは美味しかったですよ。
それにしても威勢が良いところで気持ちよかった。

麺屋にゃみ 濃厚極み醤油


立川に用事があったので、ラーメンスクエア内にある「麺屋にゃみ」に寄って、「濃厚極み醤油」を食べてきました。
どこかのウェブで、こちらの「濃厚極み醤油」が「二郎」みたいだというのを見たので気になっていました。最近「二郎」系のラーメンが気になって気になって。
実際食べたところ、脂っこかったり量が多かったり、麺が太かったり麺以外の内容がもやしやキャベツが中心といったところは「二郎」に似ていますが、スープとかは全然別のものです。魚系の味がかなり濃い醤油ラーメンです。
でどうかと言うとうまいです。麺は太いのですが、ゴワゴワといった感じが無く、なんかツルっとした感じでした。スープは前述しましたが魚系の味が濃い。ここがもうだいぶ「二郎」と違うと思います。こんどはテーブルの上に置いてあったニンニクを加えて食べてみたいです。

味の時計台 味噌バターコーンラーメン


新年初ラーメンは、新宿三丁目で食べた「味の時計台」の味噌ラーメンとなりました。
北海道の味噌ラーメンはだいたい麺もスープもこのような感じです。もうちょっとひき肉があった方が良いかな。チャーシューがいらなくなるくらいに入っていると良いのですけど。野菜も白菜がもっともっと。でもうまかったですよ。
しかし値段が高い!味噌バターコーンラーメンはなんと1,650円!トッピングでチャーシュー300円を追加したので合わせて1,950円ナリ!!
いやしかし、こんなに高いラーメンは記憶に無いなぁ。

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