カテゴリー: グルメ

ホエー豚ウィンナー

いつもお世話になっている「岩本林蔵商店」さんとこで、前々から気になっていた「ホエー豚ウィンナー」を頼みました。
今日届いたので早速頂きました。魚屋さんなのにウィンナーって、ちょっと妙なのですが、ともかくうまければ良いのです。

開封前。

脂が多めなので、単なるボイルより焼いた方が楽しめるかも。
普通の、ってか、日常よく食べるウィンナーソーセージと違って、そんなに皮がパリっとしないのですが、皮に包まれた肉はホントこくのある味です。旨味が濃いと言ったらいいのかな。肉を食べてる！って感じがするんですよね。
いや〜、イイ食材です！うまい。横浜にある、「炉端焼 うだつ」にも卸してるとのことなので、こちらでも味わうことができる一品です。
「炉端焼　うだつ」
横浜市中区野毛町1-25-2
045-252-1120

開ホッケ

週一でアルコール代をレポートしようと思っていたのですが、2006/1/1週以来全くですね（笑）。
あいかわらずの調子で飲んでるんですけど、んー、気が向いたらまた再開するかな。てか、飲んだ後数えるのが難儀で・・・。（グルグルなので・・・。）
ところで、ウチは魚がかなり好きです。子供の頃から肉より魚が好きな生物でした。特に焼き魚が好きでしたねー。妙な（？）子供だ。
個人的な魚ランキングは、

  1. アユ
  2. サケ
  3. サンマ
  4. ホッケ
  5. マグロ

です。上記にあげたのは、しいて言えばって感じの順番で、順番は皆無です。どれも好き。
・・・冬は、やっぱホッケだろーってことで、最近は岩本林蔵商店さんにオーダーしてます。
いやいやいやいや。美味しいですよー。伝わるか分かんないですけど、焼いたホッケ、撮ってみました。んー、食べ物撮るの、難しいね。美味しさが伝わらない・・・。

さっと香り付け程度に醤油をかけるとさらに香ばしいです。ホントさっとね。
# 今日は夜勤・・・。

2006/1/1週のアルコール

前々から気になっていたのですけど、いったい週にどのくらいのアルコールを接種しているのやら。
ほとんどビール系かワインしか飲みませんが、特にビール系が大好物で、毎日飲んでます。ここ最近で飲まなかったと記憶している日は、2年前くらい前にインフルエンザにかかった時くらいですかね。2、3日飲まなかったと思います。
年初め、良い機会なので記録してみることにしました。ちなみに外に飲みに行った時の分は含めません。
あ、あと、ビール系と書いてる通り、発泡酒も飲みます。金銭的にね（悲）。でも第3のビール（？）はちょっとおいしくないと感じるので飲まないです。

メーカー／銘柄 接種日 容量 単価 合計
キリン GOLDEN HOP(330ml) 06/01/01 1本 250円 250円
キリン とれたてホップ一番搾り(350ml) 06/01/01 1本 208円 208円
サントリー モルツ(500ml) 06/01/01 2本 271円 542円
キリン とれたてホップ一番搾り(350ml) 06/01/02 3本 208円 624円
キリン 麒麟淡麗 発泡酒(350ml) 06/01/02 4本 125円 500円
キリン GOLDEN HOP(330ml) 06/01/03 1本 250円 250円
サントリー モルツ(350ml) 06/01/03 1本 271円 271円
キリン 麒麟淡麗 発泡酒(350ml) 06/01/03 4本 125円 500円
キリン 麒麟淡麗 発泡酒(350ml) 06/01/04 1本 125円 125円
サントリー モルツ(500ml) 06/01/05 2本 271円 542円
サッポロ エビスビール(500ml) 06/01/06 2本 316円 632円
キリン 麒麟淡麗 発泡酒(350ml) 06/01/07 5本 125円 625円
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