熊祥 らーめん(大盛り)#ramen

定期的に用事はあるけど、その用事以外ではあまり来たことがない国分寺方面。
この日はラーメンを食べると決めていたのに、店は全く決めていなかった。
こういう時はiPhoneアプリの「ラーメンマップ」で現在地から検索。
なんとなく醤油ラーメンが食べたくて、でも豚骨醤油はイヤだなと思っていたところ、八王子系ラーメンを食べさせてくれる「熊祥」に目が止まりました。
こちらへ向かうことに。
駐車場が近くに見当たらず、歩いて結構遠いスポーツクラブに止めました。
もうちょっと近いところないかなぁ。
到着したのが14:00頃だったこともあり、お客さんは4名くらいでした。
お店はなかなかおしゃれ。
焼酎も置いてあったりするので、ガツガツ食ってさっさと出て行く、みたいな雰囲気とは違いそうでした。
さてメニューですが、醤油が食べたかったので「らーめん」をチョイス。
「らーめん」が醤油ラーメンだそうです。
なんと550円の安さ。
これは素晴らしい。
大盛りはいつものことですが、調子にのってめったに頼まないトッピングを色々と。
「あぶり角煮」と「めんま」と「味玉」。
「ネギ」も気になりましたがとりあえずこの3つで。
結局1,000円超えました・・・。
食券を渡す際に、「ご飯が無料ですけどどうしますか?」と聞かれましたが、大盛りにしているので見送ることにしました。
大盛りの量がよくわからないので、食べきれなくなるとアレですし。
食べ終わったら汗まみれかな?
なんてことを考えていたらラーメンが到着。
かなり早かったと思います。


iPhone 4Sで撮影。どうしてもボケる。
見た目はまんま八王子系ラーメンですね。
特徴の濃そうな黒っぽい醤油スープにタマネギのみじん切り。
トッピングの「あぶり角煮」だけ別の小皿にのってきました。
スープの表面はあぶらで覆われていて、八王子系ですね。
一口すするとちょっと濃いめの鶏ガラ醤油。
タマネギと一緒に口に運ぶとグットでございます。
麺は細麺ストレート。
うん。
麺が弱いかな。
それほどじゃない。
まずくないけど普通ですね。
トッピングの「あぶり角煮」とデフォルトで入っているチャーシューはどちらも柔らか。
美味しいです。
どちらかと言えば、デフォルトのチャーシューの方が好みでした。
「めんま」はコリコリ感が良いんですけどちょっとしょっぱい。
特にスープがちょっと濃いめなので、味付けはもうちょっと軽めで良いかも。
逆に味玉はさっぱりした味付けでこれは良かったです。
食べ進めるにつれておなかの方が苦しくなってきました。
麺の量は大盛りといっても250gくらいな気がするので余裕なはずなのですが、トッピングを増やしすぎたのかも。
あと、麺がやっぱり単調な感じで、飽き始めたのも原因かも知れませんね。
最終的にスープも飲んで完食したんですけど、次来たときは、大盛りにしなくても良いかなと思いました。
全体的に美味しいラーメンでした。
八王子系ラーメンが好きなので、それもあったと思います。
ただここにわざわざ来るか、というと微妙です。
他にもいろんなラーメンがあるようで、そちらも試してみたい気がしますが。
そういえば汗まみれかなと思っていたの普通でした。
外の気温はこの季節にしては上がっていたのに。

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