先週に引き続きまたもや鍋を頂きました。今回は博多華味鳥の水炊きを取り寄せました。
鶏の濃厚な匂いからしてうまい!
セットの内容は、スープ、水炊き用鶏肉(ぶつ切り、切り身)、つくね、あと柚子胡椒とぽん酢が付いてきます。さらにおつまみとしてむね肉のたたきが付いてきました。
最近の鍋セットは野菜込みのが多いのですが、ここは野菜が付いてこないので別途仕入れておく必要があります。
感想は言うまでもなくうまい。先週に引き続きこちらもコラーゲンたっぷりで幸せになります。ぽん酢は酸味が強いので、あまりつけない方がおすすめです。何もつけなくても、若干の塩味と鶏のうまみで十分な感じです。